tavuk büryan

SuzanKardeş'i sever misiniz?
ben severim...
tarzını,muhabbetini,sesini,şarkılarını severim...

tv de yemek proğramlarını hiç izlemem normalde,
ama SuzanKardeş'i görünce yapışıp kalıyorum ekrana....

SuzanKardeş Kosova'lı,
ve bir Kosova yemeği tarifi veriyor...
büryan...
incik veya tavuk but ile yapılan bir yemek...

ardından bir tatlı,
kaymaçina...





aylar geçiyor üzerinden...
bugün o tarif ile tavuk büryan yapıyorum...




sonuç...
beklediğimden çok daha güzel...

kaymaçina da denenmeli diye düşünüyorum...